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[公告] 鹌鹑料理大征集活动~！欢迎大家踊跃参加~！

jonathan_zhuyb
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1# 大 中 小 发表于 2011-12-6 00:21 只看该作者

鹌鹑料理大征集活动~！欢迎大家踊跃参加~！

anhei3战网
由于聊吧最近过于平淡，故决定来一个鹌鹑料理大征集活动！只要与鹌鹑有关的料理，都可以发上来，由本楼主加以鉴定，颁发最佳鹌鹑料理，最有创意鹌鹑料理，以及人气鹌鹑料理，请将鹌鹑料理名字和做法在本帖进行回复，有图片者更佳，届时本楼主会进行颁奖~！
PS：人气鹌鹑料理奖即大众点评率最高的料理【无料理创作的玩家，可以对各位参赛选手的料理进行点评，好评率最高的料理即可获得】

[ 本帖最后由 jonathan_zhuyb 于 2011-12-6 00:26 编辑 ]
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  • Luna_Rylai soj +2 正好探探底，看看哪些是人良民。。。 2011-12-6 18:54
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jonathan_zhuyb
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2# 大 中 小 发表于 2011-12-6 00:22 只看该作者
自己先来一道~
淮山党参鹌鹑汤
淮山党参鹌鹑汤材料:
鹌鹑4只，猪腱肉150克，党参120克，淮山60克，蜜枣1粒，姜片2斤


做法:
1.鹌鹑买之前已经被卖家劏好，回家洗干净就行；淮山和党参用之前泡二十分钟。
2.把所以材料倒入汤煲，大火煲开后用小火煲两个小时左右。
3.下盐调味，搞掂。
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Luna_Rylai
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3# 大 中 小 发表于 2011-12-6 08:18 只看该作者
lz你这是要干什神马。。。。。。
ps：我不入地狱谁入地狱？？
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jonathan_zhuyb
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4# 大 中 小 发表于 2011-12-6 08:34 只看该作者
ls你懂的。。。
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qizi
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5# 大 中 小 发表于 2011-12-6 08:47 只看该作者
what…………………………………………
^-^  啦啦啦…………天气真好！

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Luna_Rylai
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6# 大 中 小 发表于 2011-12-6 08:52 只看该作者
不好，给月姐看到了，这下子脸丢光了。。。

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jonathan_zhuyb
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7# 大 中 小 发表于 2011-12-6 09:44 只看该作者
鹌鹑，你毛都被扒光了，面子早没了
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Luna_Rylai
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8# 大 中 小 发表于 2011-12-6 18:39 只看该作者
嘿嘿，这看来在聊吧大家都不敢做非法的事情

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xiamifantuan
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9# 大 中 小 发表于 2011-12-6 18:42 只看该作者

【莫嘉娜西瓜鹌鹑料理】

1.将鹌鹑洗稀薄干净放入滚水中去腥味
2.将切好的西瓜放入鹌鹑体内，用线缝制
3.在鹌鹑表面涂好橄榄油、奶油、番茄酱、芝士，注意涂抹均匀
4.撒天竺香、咖喱粉、椒盐、鸡精粉
5.重复3-4一遍
6.使用铁串将鹌鹑均匀烤熟。
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  • Luna_Rylai soj +2 看着就难吃。。。。 2011-12-6 18:50
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10# 大 中 小 发表于 2011-12-6 18:45 只看该作者
浓浓的奶油芝士和爽口的西瓜汁。。。。Em...
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